Goan Prawn Curry

Goan Garnalencurry met Kokos is een pittige, zure curry die afkomstig is uit Goa en ook wel Ambot Tik wordt genoemd. Dit is een feest voor de zuidelijke kust-Indianen met seizoensgebonden zeevruchten. Het is pittig van tamarinde, romig van kokosmelk en mild heet van pepers.

Goan Prawn Curry with Coconut is a spicy, sour curry that comes from Goa and is also called Ambot Tik. This is a celebration for southern coastal Indians in seasonal seafood. It is tangy from tamarind, creamy from coconut milk, and mildly hot from chilies.

Calories 294 | Carbohydrates 16 g | Protein 31 g | Fat 16 g