Paneer Jodhpuri Tikka

Delicatesse uit de provincie Punjab. Blokjes indiase kaas, ui en paprika worden een nacht gemarineerd met yoghurt en kruiden. Deze wordt tot in de perfectie geroosterd in de Tandoor Oven. Dit gerecht wordt geserveerd met frisse salade en huis gemaakte munt yogurt saus.

Delicacy from Punjab province. Cubes of paneer, onion and bell peppers are marinated overnight with yogurt and spices, roasted in Tandoor oven to the perfection. Served with fresh salad and homemade mint yogurt sauce.

Calories 165 | Carbohydrates 20 g | Protein 17 g | Fat 66 g